店舗情報

石崎弥生堂

嘉永七年創業の老舗。
弘前公園近くのお店には「縄かりん糖」以外にも20種類以上の手作り和洋菓子が販売されています。

定休日　　　毎週日曜日
営業時間　　９：００～１８：３０

「縄かりん糖」は弘前名物として、地元や観光客にも人気の商品です。
甘さ控えめで、歯ごたえがあり、後を引く美味しさです。
先祖代々受け継いだ製法を守り、材料を変えずにこだわりを持っています。
１袋　２００ｇ入 1袋あたりのお値段：440円（税込）

昔ながらの作り方で、一本一本手作りで作っています。
季節に合わせて微妙に生地を調節して、一年を通して同じ仕上がりになるように心がけています。

創業当時は「おこし本舗」として店を開いたが、夏になると材料の水アメがベタベタとなって
しまう為、夏でも安定して売れるお菓子をと、三代目が考案したのが「縄かりん糖」
それ以来、津軽の名物として有名になりました。

先代からの味を代々受け継ぎ、お客様に喜んで頂けるお菓子をと、真心こめて作っています。

「やめられない」「お酒のおつまみにも良い」「素朴な懐かしい味」　等々
嬉しい声と一緒に注文を頂いております。

原材料に添加物を使用せず、製造上、衛生には充分配慮しています。